Hof und Wirtschaftsweise
Der Hof Helms liegt in der Wildeshauser Geest, ca. 3 km südlich von Wildeshausen. In unmittelbarer Nähe befinden sich die Kleinenkneter Steine und das Pestruper Gräberfeld.
Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb 1931 von Theodor Helms und hatte damals eine Größe von 5 ha. Bis heute ist die Fläche auf ca. 75 ha angewachsen und wird als Familienbetrieb von zwei Generationen, Ilse und Wolfgang Helms sowie Altenteilern Alfred und Martha Helms, gemeinsam bewirtschaftet.
Unsere Ländereien bestehen fast ausschließlich aus Ackerland, auf dem wir Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Spargel anbauen. Wir halten zudem Schweine und etwa 1200 Hühner. In unserem Hofladen bieten wir das selbst erzeugte Gemüse sowie Produkte anderer Direktvermarkter an.
Unsere Wirtschaftsweise
Da der Betrieb vornehmlich im Wassereinzugsgebiet liegt, betreiben wir auf ca. 15 ha ökologischen Landbau nach EU-Verordnung. Wir bauen dort Kartoffeln, Getreide und Futtererbsen an. Die übrigen Ländereien bewirtschaften wir im konventionellen Landbau.
Produkte
Aus eigener Produktion
Kartoffeln (verschiedene Sorten) aus ökologischem und konventionellen Anbau
Gemüse nach Saison, z.B. Spargel, diverse Salate, Kohlrabi, Zucchini, Kürbisse u.v.m.
braune Eier, täglich frisch
Konfitüren
eingefrorene Suppenhühner
Präsentkörbe für jeden Anlass mit z.B. Säften, Wein, Nudeln, Honig, Wurst und Schinken, Obst, Konfitüre. Oder Sie wählen in der Saison einen Gemüsekorb mit frischen Waren.
Produkte von anderen Betrieben
Nudeln
Wurst und Schinken
Beerenweine
Honig
Obst nach Saison
Fruchtsäfte von Löffler (Apfelannahme bei uns im September/Oktober)
Verkauf
Hofladen
Öffnungszeitenganzjährig
Montag–Freitag
8.00–18.30Uhr
Samstag
8.00–16.00Uhr
Sonntag und Feiertage
9.00–12.00Uhr
Wochenmärkte
Wildeshauser Bauernmarkt:
März–November Jeweils der 2. Samstag im Monat
9.00–13.00Uhr
Besonderes
Zertifikat
Herr Wolfgang Helms erfüllt die mit der Landwirtschaftskammer Weser – Ems vereinbarten besonderen Bestimmungen - Kontrollierte Erzeugung/ Kontrollierte Qualität - für Speisekartoffeln.